segunda-feira, fevereiro 21, 2011

AMANTEIGADOS DE COCO

Receita enviada por: Angel

Ingredientes


200 g de amido de milho
200 g de margarina ou manteiga
5 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de coco ralado (pode ser o úmido ou seco)


Modo de Preparo


Misture todos os ingredientes. Faça bolinhas e amasse de leve com um garfo.
Leve para assar por 15 a 20 minutos. Fica branquinho e macio.
Retire do tabuleiro e deixe esfriar para que fiquem firmes.
Rendimento: de 30 a 50 unidades

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