quinta-feira, junho 16, 2011

BOLO CREMOSO DE MILHO VERDE

INGREDIENTES:

• 1 lata de milho verde
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara de água
• 200 gramas de manteiga
• 4 ovos
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 50 gramas de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó




 MODO DE FAZER:


Para Iniciar


• Unte uma forma de furos (40 x 30 cm);
• Aqueça o forno até 180 oC.


Preparo


• Escorra o milho e adicione no liquidificador com a água, o leite em pó, a manteiga (fica mais fácil se for derretida), o queijo ralado e o leite condensado. Bata bem até forma uma massa homogênea. Reserve;


• Bata as claras em neve, adicione a gema e misture;
• Acrescente a massa batida no liquidificador aos ovos, misture bem;
• Vá adicionando a farinha peneirada, misturando sempre, e por último junte o fermento. Misture bem até formar uma massa homogênea;
• Ponha na forma untada;
• Asse por cerca de 40-50 minutos ou até dourar a superfície;
• Desenforme quando esfriar.



2 comentários:

  1. adorei, parece estar nem apetitoso!!

    Quero lhe fazer um convite!!!

    Vamos lá!!!

    O Convite
    >
    > Você foi convidada(o) a participar de uma troca de receitas. Espero que
    > participe, pois escolhi quem achei que podia tornar isto divertido.
    >
    > 1. Por favor envie uma receita à pessoa cujo nome é o número 1 abaixo
    > (mesmo que não a conheça) e deve ser algo rápido, fácil e com ingredientes
    > correntes. Aliás, a melhor receita é aquela que sabe de cor e consegue
    > escrever e enviar já, neste momento. Não se preocupe muito, envie aquela
    > que faz quando tem pouco tempo para preparar.
    > 2. Depois de enviar a receita à pessoa com o número 1 abaixo e apenas a
    > esta pessoa, copie esta carta num novo email, desloque o meu nome para a
    > posição 1 e coloque o seu nome na posição número 2. Só o meu nome e o seu
    > nome devem aparecer quando enviar a sua mensagem. Envie para 20 amigos.
    > Se não conseguir fazer isto em 5 dias, diga-me, para ser justo para os
    > participantes. Deve receber 36 receitas. É divertido ver de onde elas vêm!
    > Raramente as pessoas desistem já que todos agradecemos idéias novas. O
    > retorno é rápido já que só há dois nomes na lista .


    Posição 1: Andrea Coutinho
    coutinhoand@gmail.com

    Posição 2: Monica Johnsson Boran

    monica.boran@gmail.com

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  2. Neide,
    Esse bolo está simplesmente fantástico!!Eu adoro!
    Ficou lindo e com certeza delicioso...beijkas
    Já estou seguindo essas delicias...
    Maísa
    ondas de sabores

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