Olha só que novidade maravilhosa: Mousse de Salaminho, excelente para servir cimo entrada!
Ingredientes
1 pacote de gelatina incolor
1 caldo de carne
3 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de azeita extravirgem
1 lata de creme de leite (com o soro)
200 g de de salaminho picado
Modo de preparo
Dissolva o caldo carne em 1/2 copo (tipo de requeijão) de áqua morna.
Coloque a gelatina, o caldo de carne e os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
Coloque em uma forma untada com azeite e leve para gelar.
Desenforme e enfeite com folhas de alface.
Sirva com torradas.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/musses/mousse-de-salaminho.html#ixzz1mHA8jtJf
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