Ingredientes:
• 1 picanha bovina
• 1 caixinha de molho de tomate
• 1 pacote de mistura para sopa de cebola
• 1 garrafa pequena de cerveja escura
• 3 dentes de alho amassado
• 1 folha de louro
• cheiro verde a gosto
Modo de Fazer
Em uma panela de pressão, coloque a picanha e doure os dois lados. Junte os ingredientes restantes, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca 1 hora. Retire a picanha, corte em fatias e regue com molho.
• 1 picanha bovina
• 1 caixinha de molho de tomate
• 1 pacote de mistura para sopa de cebola
• 1 garrafa pequena de cerveja escura
• 3 dentes de alho amassado
• 1 folha de louro
• cheiro verde a gosto
Modo de Fazer
Em uma panela de pressão, coloque a picanha e doure os dois lados. Junte os ingredientes restantes, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca 1 hora. Retire a picanha, corte em fatias e regue com molho.
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